Ennek az édes csemegének a rajongói könnyen nyugodhatnak: csokoládé fogyasztása legalább hetente egyszer csökkenti a szívbetegségek kockázatát. Legalábbis ezt bizonyítják a tanulmány szerzői, amelynek eredményeit nemrég publikálták az Európai Megelőző Kardiológia folyóiratában, az Európai Kardiológiai Társaság folyóiratában.
Nehéz találni valakit, aki nem szereti a csokoládét. Állítólag okkal függőséget okoz: a kakaóbab olyan anyagokat tartalmaz, amelyek szerkezete és hatása hasonlít a marihuánalevelekben, a borban és a sörben találhatóakra.
Ettől eltekintve azonban több mint 600 olyan anyagot tartalmaz, amelyek nagyban hozzájárulnak az egészséghez és javítják a hangulatot. A csokoládé számos egészségügyi előnyéhez hozzá lehet adni még egy: a legújabb tanulmányok azt mutatják, hogy ez csökkenti a szívbetegségek kockázatát.
Mint a tanulmány egyik szerzője, Dr. Chayakrit Krittanawong, a texasi Houston-i Baylor College of Medicine-ről elmondta: „Vizsgálatunk arra utal, hogy a csokoládé segít megőrizni a szív erek egészségét. Korábban klinikai vizsgálatok kimutatták, hogy a csokoládé mind a vérnyomás, mind az erek bélése szempontjából előnyös - folytatta. „Meg akartam nézni, hogy ez befolyásolja-e a szívet ellátó ereket (koszorúerek) vagy sem. Ha igen, hasznos-e vagy káros? "
A Baylor Orvosi Főiskola kutatói elemezték az elmúlt 50 év kutatását a csokoládéevés és a szívbetegség kapcsolatáról. Az elemzés többek között tartalmazta hat nagyszabású kutatási projekt, 336 289 csokoládét fogyasztó ember bevonásával.
A megfigyelések átlagosan csaknem kilenc évig tartottak. 14 043 résztvevőnél koszorúér-betegség alakult ki, 4667-en pedig szívrohamot szenvedtek. Kiderült, hogy azok az emberek, akik hetente többször ettek csokoládét, 8 százalékkal voltak. kevesebb a szívkoszorúér-betegség kockázata, mint azoknál, akik hetente kevesebbet ettek.
Dr. Krittanawong így kommentálta: "A csokoládé olyan szívegészséges tápanyagokat tartalmaz, mint a flavonoidok, metilxantinek, polifenolok és sztearinsav, amelyek csökkenthetik a gyulladást és növelhetik a jó koleszterinszintet (nagy sűrűségű lipoprotein vagy HDL koleszterin)."
Hangsúlyozta, hogy a tanulmány nem ellenőrizte, hogy egyes csokoládefajták egészségesebbek-e, mint mások, vagy mi az optimális mennyisége.
Hozzátette: "A csokoládé ígéretet mutat a koszorúér-betegség megelőzésében, de további kutatásokra van szükség annak meghatározásához, hogy mennyi és milyen típusú csokoládé ajánlható" - mondta.
És óvatosságra intette a csokoládé túlevését: „Úgy tűnik, hogy a mérsékelt mennyiségű csokoládé megvédi a szívkoszorúereket, de valószínűleg nagy mennyiségek nem. Figyelembe kell venni, hogy a csokoládé magas kalóriatartalmú, cukrot, tejet és zsírt tartalmaz, és a túlzott fogyasztás senkinek sem ajánlatos, különösen cukorbetegeknél és elhízottaknál.
Ajánlott cikk:
Csokoládé - tulajdonságok és felhasználás a kozmetikumokban. Csokoládé masszázs recept Szívelégtelenség - mi ez?Weboldalunkat hirdetések megjelenítésével fejlesztjük.
A hirdetések blokkolásával nem engedi meg, hogy értékes tartalmat hozzunk létre.
Tiltsa le az AdBlock alkalmazást, és frissítse az oldalt.
