A máj megtisztítja a szervezetet a káros anyagcsere-termékektől és méreganyagoktól, elválasztja az epét, valamint energiát és vitaminokat tárol. Ez csak néhány az 500 funkcióból, amelyet az emberi testben lát el. És bár rendkívül ellenálló a károsodásokkal szemben, idővel betegségeken és degeneratív változásokon megy keresztül. Hogyan védhetem meg tőle?
A máj figyelemre méltó regeneráló képességekkel rendelkezik, de ennek is vannak korlátai. Évekig tartó egészségtelen életmód - a magas kalóriatartalmú, zsíros étrend, a fizikai aktivitás hiánya, az alkohol és más stimulánsok visszaélése miatt túlterhelődik, és egyre nehezebb regenerálódni, a kezeletlen vírusfertőzések és krónikus betegségek pedig hozzájárulnak sejtjeinek gyulladásához és pusztulásához. Lehet, hogy sokáig nem veszi észre, hogy valami rossz történik vele - a máj nem fáj, nem hív segítséget, és amikor riasztó tünetek jelennek meg, gyakran késő visszafordítani a veszélyes változásokat - a zsírszövetet és a cirrhosist. Ezért érdemes vigyázni rá és minden tekintetben kényeztetni. Ellenőrizze, mit szeret a máj.
És derítse ki, mennyire fontos a máj a test számára!
További képek megtekintése A májat kiszolgáló termékek 8Tartalomjegyzék
- Kicsi és gyakori étkezés
- Könnyen emészthető étrend
- Gyógynövényes támogatás
- Alkohol mértéktelen fogyasztása
- A fizikai aktivitás
- Vírus védekezés
- Megelőző vizsgálatok
Kicsi és gyakori étkezés
Napi három nagyobb étkezés helyett fogyasszon 5-6 aprót. A máj könnyebben képes kezelni a könnyű terhelést, és jól felhasználja az összes rendelkezésre álló összetevőt. Az ételnek mérsékelten melegnek kell lennie, nem hidegnek vagy melegnek. Ne felejtsen el enni ugyanabban az időben, nyugodt légkörben, soha ne siessen. Egyél lassan, minden falatot rágva.
Tudja, mi a legjobb étkezési idő a testének?
Könnyen emészthető étrend
Az ételeket frissen kell főzni, nem szabad újra felmelegíteni. Kerülje a sütést - jobb, ha minden terméket főzve vagy párolva fogyaszt, növényi olajok hozzáadásával vagy fóliában sütve. A zöldségeket és gyümölcsöket legjobb nyersen vagy párolva fogyasztani.
A máj rosszul működik, ha a napi étrendből hiányoznak az emésztési enzimekben és rostokban gazdag nyers termékek, ezért a zöldségeknek kell a napi menü legalább felét kitenniük; ehhez adjunk hozzá teljes kiőrlésű gabonákból és darából származó termékeket.
Érdemes korlátozni a nyers hús és a búzaliszt termékek (kenyér, tészta) mennyiségét, és nem használni gombát.
Egyél sovány húst és tejtermékeket, és a halakat is fel kell venni az étrendbe.
Az ajánlott zsírok: repce, napraforgó, szójaolaj, olívaolaj, kis mennyiségű vaj; kiküszöböli a zsíros húsokat és az állati zsírokat, mint a zsír, a zsír és a szalonna. Tudjon meg többet arról, hogyan működnek a növényi olajok a testen!
Használjon enyhe gyógynövényeket, például:
- majoránna,
- menta,
- citrombalzsam,
- őrölt kömény,
- bazsalikom,
- tárkony,
- vanília,
- fahéj,
- szegfűszeg.
Feladja a forró fűszereket.
Tartósítószerekkel, javítószerekkel és mesterséges színezékekkel minimalizálja az erősen feldolgozott termékeket.
Tudjon meg többet a mesterséges élelmiszer-adalékanyagokról!
Gyógynövényes támogatás
Az articsóka, a pitypang és a bogáncs regenerálja a májsejteket, kolagógként és kolagógként működik. Alkalmanként végezzen kezelést: 20 napig, lefekvés előtt, igyon meg egy pohár pitypang- és articsóka gyökeret (öntsön egy teáskanálnyi gyógynövényt egy pohár forró vízzel, és 10 percig infundálja). Az articsóka kivonattal ellátott kész készítményekkel, valamint a máj számára előnyös szilimarint tartalmazó tejcsalánnal is segíthet.
Alkohol mértéktelen fogyasztása
Valljuk be: az alkohol olyan anyag, amelynek nagy erőfeszítéseket igényel a máj az anyagcseréjéhez, ezért túlzott használata további megterheli és gátolja a regenerálódást. Nem számít, milyen formában szedünk alkoholt. Még akkor is, ha rendszeresen iszunk sört, bort vagy könnyű italokat, egy kicsit "megmérgezzük" magunkat a bennük lévő etanollal, és a májnak méregteleníteni kell minket. Ezért a mértékletesség a leginkább ajánlott, és lehetőleg - teljes tartózkodást az alkoholtól.
A fizikai aktivitás
Rendszeres termesztése esetén fontos májelőnyök származnak. Először is, a testmozgás segít eltávolítani a mérgező anyagokat a szervezetből. Másodszor, segít fenntartani az egészséges testsúlyt és csökkenteni a testzsírt (az elhízás az alkoholmentes zsírmájbetegség kialakulásának egyik fő kockázati tényezője). Harmadszor, csökkenti a szövetek inzulinrezisztenciáját, amely megzavarja a máj működését és regenerációs folyamatait, és steatosisához, valamint az ebből eredő krónikus gyulladásos folyamathoz vezet.
Tudja meg, mi is az elhízási betegség valójában és hogyan kezelik!
Vírus védekezés
Fontos továbbá megvédeni a májat az akut vagy krónikus (nehezebben észlelhető) gyulladást kiváltó vírusok támadásától. Az alapvető dolog a higiénia szabályainak betartása - kézmosás, steril injekciós eszközök használata (pl. A cukorbetegség kezelésében). Ezek a tevékenységek csökkentik a hepatitis C-t okozó HCV-fertőzés kockázatát. Érdemes oltást végezni a hepatitis B ellen is, különösen kórházi műtét vagy akár esztétikai orvosi eljárás előtt.
Ez fontos! Ügyeljen arra, hogy megfelelően mossa meg a kezét!
Megelőző vizsgálatok
A májbetegségek, betegségek és néma vírusfertőzések általában nem adnak nyilvánvaló tüneteket, ezért fontos annak állapotát laboratóriumi vizsgálatokkal ellenőrizni. Elsődleges egészségügyi orvosa rendelhet vizsgálatokat, amelyek lehetővé teszik a máj állapotának kezdeti értékelését: a bilirubin és a májenzimek AST, ALT szintjét. Ez különösen fontos, ha krónikus koleszterinszint-csökkentő sztatinokat vagy más, a májat befolyásoló gyógyszereket szed. Javasoljuk továbbá, hogy vérét néhány évente megvizsgálják anti-HCV antitestek és HBs antigén szempontjából (különösen, ha nem rendelkezik naprakész hepatitis B oltással). Ez elég ahhoz, hogy megbizonyosodhasson arról, hogy semmi komoly dolog nem történik a májával.
Érdemes étrendjét olyan termékekkel gazdagítani, amelyek megkönnyítik a máj munkáját, például:
- Az avokádó - az L-aszpartát gazdag forrása, aminosav, amely nélkülözhetetlen a máj számos metabolikus ciklusához. K-vitamint is tartalmaz, amely számos rák, többek között a májrák növekedését gátolja.
- A brokkoli - a klorofill jó forrása, egy zöld színezék, amely megköti a káros anyagokat (beleértve a nehézfémeket is), és megkönnyíti azok kiválasztását a szervezetből. A máj állapotát a brokkoliban található K-vitamin, valamint a glutation és a kén - olyan vegyületek is biztosítják, amelyek támogatják a májat a mérgező anyagok eltávolításában a szervezetből.
- A cékla betanint tartalmaz - aminosavat, amely fokozza az epe termelését és támogatja a máj tisztító hatását, valamint megvédi sejtjeit. Gazdagok oldható rostokban, amelyek támogatják a szerv méregtelenítő és tisztító funkcióit.
- Citrom - lé fokozza az enzimek szekrécióját, segítve a májat a test tisztításában.
- Fokhagyma - kénben gazdag, a máj megfelelő működéséhez szükséges elem: növeli az epesavak szekrécióját, és segíti a májat a méreganyagok, köztük a nehézfémek eltávolításában is a szervezetből. A fokhagyma a glutation, antioxidáns jó forrása is, amely méregtelenítő szerként működik.
- Kurkuma - megvédi a májat a mérgező anyagok hatásától, javítja munkáját az epe termelésének és a nyombélbe történő szekréciójának serkentésével. A kurkuma jelenlévő glutation segít megtisztítani a testet a szennyeződésektől.
- Káposzta - rendkívül gazdag antioxidánsokban, antioxidáns, gyulladáscsökkentő és rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik.
- A dió és a mandula jó argininforrás - egy aminosav, amely segíti a májat a szervezet méregtelenítésében (a mérgező ammóniát kevésbé káros karbamiddá alakítja, amely aztán kiválasztódik a szervezetből). A máj tisztító hatását fokozza a dióban található glutation.